નારિયેળ ગુલાબ બરફી રેસીપી

ગળ્યું કોને ના ભાવે. મોટા ભાગ ના લોકો નું પ્રિય હોય સ્વીટ્સ. તમે ઘણી બધી જાત ની બરફી ખાધી હશે અને ખાતા જ હશો. કોઈ પણ તહેવાર હોય કે પ્રસંગ હોય મીઠાઈ તો હોય જ એમાં બરફી નો ઉપયોગ વધારે થાય. તમે હંમેશા દૂધ અને માવા માંથી બનતી બરફી ખાતા હશો. પણ અહીંયા હું એ બધા થી અલગ જ બરફી ની રેસીપી લઇ ને આવી છું. એ છે લીલા નારિયેળ અને ગુલાબ ની બરફી. આ બરફી બહુ જ સ્વાદિષ્ટ લાગે છે. બરફી માં ગુલાબ અને નારિયેળ બંને નો સ્વાદ બહુ જ રિચ હોય છે. વળી આ બરફી નો કુદરતી રંગ જ બહુ સરસ હોય છે એટલે તેમાં કોઈ બહાર નો આર્ટિફિશ્યલ રંગ ઉમેરવાની જરૂર પડતી નથી. જો એક વાર તમે આ નારિયેળ અને ગુલાબ ની બરફી બનાવશો તો વારંવાર બનાવશો આ બરફી. આ બરફી બનાવા માં બીજી બરફી બનાવા જેટલો સમય પણ નથી લાગતો. તો આજે જ જાણી લો આ નારિયેળ ગુલાબ ની બરફી બનાવની રીત અને બનાવી ને કરી દો ઘર ના બધા ને ખુશ.