Om Bla Bla
મોસંબીનો શિરો રેસીપી
How to make મોસંબીનો શિરો ?
શિરો કોને ના ભાવે? શીરા નું નામ આવતાની સાથે જ મોમાં પાણી આવી જાય શીરા ઘણી જાતના બને છે રાજગરાનો શિરો, સુજી નો શિરો સફરજનનો શિરો એવી જ રીતે હું આજે લઇ ને આવી છું મોસંબી નો શિરો જાણીને નવાઈ લાગશે પણ મોસંબી નો શિરો સ્વાદ માં ખુબ જ ટેસ્ટી છે અને અત્યારે તો મોસંબી ની સીઝન પણ છે તો આજે જ બનાવો મોસંબી નો શિરો
Ingredients for મોસંબીનો શિરો રેસીપી
| # | Ingredients |
|---|---|
| 1. | 1 કપ શિંગોડાનો લોટ, |
| 2. | 1½ કપ રાજગરા નો લોટ, |
| 3. | 2 કપ મોસંબીનો ગાળ્યા વગરનો રસ, |
| 4. | 1 ટેબલ સ્પૂન ડ્રાય ફ્રૂટ પાઉડર, |
| 5. | ¾ કપ ઘી, |
| 6. | ¾ કપ ખાંડ. |
Steps of મોસંબીનો શિરો રેસીપી
| # | Steps |
|---|---|
| 1. | એક વાસણમાં ઘી ગરમ કરી તેમાં બંને લોટ નાખી, સુગંધ આવે અને બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી શેકો. |
| 2. | હવે પાણી ને બદલે મોસંબી નો રસ, ખાંડ અને ડ્રાય ફ્રૂટ પાઉડર નાખી મિક્સ કરો. |
| 3. | અને મિશ્રણ વાસણ છોડવા લાગે એટલે ગેસ બંધ કરી, થોડું ઠંડું પડે એટલે મોસંબી ની અડધી છાલની કટોરી માં ભરીને માં ને ધરાવો |
About Author of મોસંબીનો શિરો રેસીપી
kavi nidhida -
Similar Posts
Popular Posts
Have something to add? Share it in the comments.