ખજૂર નું અથાણું રેસીપી

મિત્રો, આપણે ગુજરાતીઓ અવનવા અથાણાં ના ખુબ શોખીન છીએ રોજ રોજ નવીન અથાણાં બનાવતા રહીયે છીએ આજે હું આપ સહુ માટે ખજૂર ના અથાણાની રીત લાવી છું ખજૂર આમ જોવા જઇયે તો ઘણા ને ભાવતો નથી થોડો ખાવા થી જ ગળપણ ને લઇ ને વધારે ખાઈ શકાતો નથી પણ અથાણાં ના સ્વરૂપ માં ખાવાથી તે સ્વાદિષ્ટ લાગે છે અને તે રીતે ખજૂર આપણે વધારે ખાઈ શકીયે છીએ આમ પણ ખજૂર ખુબ પૌષ્ટિક હોય છે તો જોઈએ ખજૂર નું અથાણું.