Om Bla Bla
કેસર કાજુકતરી રેસીપી
How to make કેસર કાજુકતરી ?
મીઠાઈ એટલે આપણા ગુજરાતીઓ ની પેહલી પસંદ, ગમે તેવું નાનું સેલિબ્રેશન હોય કે તહેવાર હોય મીઠાઈ વગર તો પૂરું થાય જ નહિ .
તો ચાલો આજે જોઈએ એક સરસ મજા ની મીઠાઈ - કેસર કાજુકતરી.
આ મીઠાઈ બનાવવા માં થોડો સમય જરૂર લાગશે માટે તમારો સમય લઇ ને કેસર કાજુકતરી બનાવવી. સમય લાગશે પણ બનશે ખુબ જ સ્વાદિષ્ટ. તો જોઈ લો કેવી રીતે બને છે કેસર કાજુકતરી
| Preparation Time: ૧૦ મિનિટ |
| Cooking Time: |
| Serve: ૪ |
Ingredients for કેસર કાજુકતરી રેસીપી
| # | Ingredients |
|---|---|
| 1. | 10 પાંદડી કેસર, |
| 2. | 1 કપ કાજુ, |
| 3. | ½ કપ ખાંડ, |
| 4. | ¼ કપ પાણી, |
| 5. | 1 ચૂટકી એલચી પાવડર, |
Steps of કેસર કાજુકતરી રેસીપી
| # | Steps |
|---|---|
| 1. | કાજુ નો ફાઇન પાઉડર કરી લો, |
| 2. | એક પાન માં ખાંડ અને પાણી ઉકાળીને એક તાર ની ચાસણી બનાવો, |
| 3. | તેમાં એલચી અને કાજુ નો ભુકો નાખો, |
| 4. | એક ચમચી દૂધમાં કેસર ઓગાળીને તે પણ ઉમેરો, |
| 5. | એક્દમ મિક્સ કરી ઠંડુ પાડવા દો, |
| 6. | એક પાટલા પર સ્હેજ ઘી લગાડી વણી લો, |
| 7. | ડાયમંડ આકાર ની કાપી લો. |
About Author of કેસર કાજુકતરી રેસીપી
kavi nidhida -
Similar Posts
Popular Posts
Have something to add? Share it in the comments.