Om Bla Bla
જલજીરા રેસીપી
How to make જલજીરા ?
ઉનાળા ની ગરમી માં ઠંડક આપે એવા પીણાં પીવાની બહુ ઈચ્છા થાય. તમે લીંબુ sharbat, વરિયાળી શરબત ને એવું બધું બનાવી ને તો પીતા જ હશો પણ હું અહીંયા એક સરસ અને બધા ને ભાવતું જલજીરા ની રેસીપી બતાવી રહી છું. બાળપણ માં અપડે જલજીરા બહુ ખાતા. સરસ ખાટું અને ચટપટતું એ જલજીરા બધા ને બહુ ભાવે. અહીંયા એ જલજીરા ઘરે જ બનાવ્યું છે અને આ બહુ સ્વાદિષ્ટ લાગે છે. તો ઉનાળા ની ગરમી માં બનાવો જલજીરા અને ગરમી ને કરી દો દૂર. તો ફટાફટ જાણી લો આ સ્વાદિષ્ટ જલજીરા બનાવવાની રીત.
| Preparation Time: ૩-૫ મિનિટ |
| Cooking Time: |
| Serve: ૨ |
Ingredients for જલજીરા રેસીપી
| # | Ingredients |
|---|---|
| 1. | ૨ ચમચી શેકેલા જીરું નો પાઉડર |
| 2. | ૨ ચમચી ફુદીનાની પેસ્ટ |
| 3. | ૧/૪ ચમચી કોથમીર ની પેસ્ટ |
| 4. | ૧ અને ૧/૨ ચમચી આમચૂર પાઉડર |
| 5. | ૧ ચમચી સંચરળ |
| 6. | ૩ ચમચી લીંબુ નો રસ |
| 7. | ૧/૪ ચમચી ખાંડ |
| 8. | ૫ કપ ઠંડુ પાણી |
| 9. | ૪-૫ ફુદીના ના પાન |
Steps of જલજીરા રેસીપી
| # | Steps |
|---|---|
| 1. | એક વાસણ માં પાણી લો અને તેમાં ફુદીનાની પેસ્ટ, કોથમીર ની પેસ્ટ, શેકેલા જીરું નો પાઉડર, આમચૂર પાઉડર, સંચરળ, લીંબુ નો રસ, ખાંડ મીક્ષ કરો અને બરાબર હલાવો |
| 2. | તેમાં ફુદીના ના પણ ને સમારીને મીક્ષ કરો |
| 3. | હવે સર્વ કરવા ના ગ્લાસ માં કાઢી લો અને ઠંડુ ઠંડુ સર્વ કરો |
About Author of જલજીરા રેસીપી
Ripal -
Similar Posts
Popular Posts
Have something to add? Share it in the comments.