Om Bla Bla
દુધીના પુડલા રેસીપી
How to make દુધીના પુડલા ?
સવાર માં ગરમા ગરમ સરસ નાસ્તો મળે એટલે દિવસ બની જાય નાસ્તા માં ભાખરી, થેપલા, પરોઠા કે પુડલા હોય જ છે અને પુડલા નું નામ પડે એટલે ચણા ના પુડલા તરત યાદ આવે પરંતુ આજે આપણે દૂધી ના પુડલા બનાવીયે તો જાણી લો એની દૂધી ના પુડલા બનાવવાની રીત.
| Preparation Time: ૧૦ મિનિટ |
| Cooking Time: |
| Serve: ૪ |
Ingredients for દુધીના પુડલા રેસીપી
| # | Ingredients |
|---|---|
| 1. | ½ કપ ચણાનો લોટ, |
| 2. | ½ કપ ચોખાનો લોટ, |
| 3. | ½ કપ ઘઉંનો લોટ, |
| 4. | ½ કપ જુવારનો લોટ, |
| 5. | 1 ટેબલ સ્પૂન આદુ મરચાની પેસ્ટ, |
| 6. | 1 ટી સ્પૂન લસણની પેસ્ટ, |
| 7. | 1 ટી સ્પૂન તલ, |
| 8. | ½ ટી સ્પૂન તીખા(મરી)નો ભુકો, |
| 9. | નમક, |
| 10. | હળદર, |
| 11. | ધાણાજીરું, |
| 12. | 3 ટેબલ સ્પૂન દહીં, |
| 13. | એક નાની દૂધી ખમણેલી (6 ઇંચ જેટલી લાંબી), |
| 14. | ½ કપ કોથમરી. |
Steps of દુધીના પુડલા રેસીપી
| # | Steps |
|---|---|
| 1. | એક વાસણમાં ઉપરની બધી જ વસ્તુઓ લઈ, જરૂર મુજબ પાણી નાખી, મધ્યમ ખીરું બનાવી લો, અડધો કલાક રેહવાદો, |
| 2. | નોનસ્ટિક તવા પર અડધી ચમચી તેલ મૂકી, ખીરું પાથરી, બંને બાજુ સરખી રીતે શેકી લો, |
| 3. | લાલ સૂકી લસણની ચટણી માં થોડું તેલ નાખી, તેની અને ટમેટા સોસ સાથે પીરસો. |
About Author of દુધીના પુડલા રેસીપી
kavi nidhida -
Jigisha says: Easy & nice recipe
Similar Posts
Popular Posts
Have something to add? Share it in the comments.