Om Bla Bla
રેસ્ટોરન્ટ સ્ટાઇલ કોર્ન સુપ રેસિપી
How to make રેસ્ટોરન્ટ સ્ટાઇલ કોર્ન સુપ ?
ગરમા ગરમ સુપ પીવાની ખુબ જ મજા આવે છે. અને સુપ તો બધાને ખુબ જ ભાવે છે. તો ચાલો જોઈ લઈએ સ્વિટકોર્ન સુપ ની રેસિપી.
| Preparation Time: ૧૦ મિનિટ |
| Cooking Time: |
Ingredients for રેસ્ટોરન્ટ સ્ટાઇલ કોર્ન સુપ રેસિપી
| # | Ingredients |
|---|---|
| 1. | ૧ કપ - સ્વિટકોર્ન |
| 2. | ૧/૨ નંગ - ગાજર, ઝીણું સમારેલું |
| 3. | ૧ નંગ - મરચું, ઝીણું સમારેલું |
| 4. | ૨ થી ૩ નંગ - લસણ ની કળી, ઝીણી સમારેલી |
| 5. | ૨ થી ૪ નંગ - લીલી ડુંગળી, ઝીણી સમારેલી |
| 6. | ૧ ઇંચ - આદુ, ખમણેલું |
| 7. | બટર જરૂર મુજબ |
| 8. | મીઠું સ્વાદ અનુસાર |
| 9. | ૧ ચમચી - કોર્નફ્લોર |
| 10. | ૨ ચમચી - ખાંડ |
| 11. | મરી પાઉડર સ્વાદ અનુસાર |
| 12. | ૨ ચમચી - મલાઈ |
| 13. | ૧ ચપટી - આજીનો મોટો |
| 14. | ૧ લીટર - પાણી |
Steps of રેસ્ટોરન્ટ સ્ટાઇલ કોર્ન સુપ રેસિપી
| # | Steps |
|---|---|
| 1. | સૌ પ્રથમ એક કઢાઈ માં એક થી બે ચમચી બટર ગરમ કરવું. |
| 2. | તેમાં ગાજર, લીલી ડુંગળી, લસણ, આદુ, મરચું એડ કરવા. |
| 3. | આ એડ કરેલી સામગ્રી ને સેલો ફ્રાઈ કરવા. |
| 4. | ત્યાર બાદ મકાઈ ના દાણા ને એક મિક્ષર જાર માં લઇ ક્રશ કરી પેસ્ટ તૈયાર કરવી. |
| 5. | કઢાઈ માં પાણી એડ કરવું. |
| 6. | આ પાણી માં મરી પાઉડર, મીઠું તથા ૨ ચમચી ખાંડ અને ૧ ચપટી આજીનો મોટો એડ કરવા. |
| 7. | ત્યાર બાદ પાણી ને વ્યવસ્થિત ગરમ થવા દેવું એટલે કે ઉકળવા દેવું. |
| 8. | પાણી ગરમ થાય એટલે તેમાં મકાઈ ની પેસ્ટ એડ કરવી. |
| 9. | ત્યાર બાદ તેને થોડું ઉકળવા દેવું. |
| 10. | તેમાં ૨ ચમચી મલાઈ એડ કરવી. |
| 11. | ત્યાર બાદ સુપ માં એક ચમચી કોર્નફ્લોર ઠંડા પાણી માં ઓગાળીને એડ કરવો. |
| 12. | આ સુપ ને ૧૦ થી ૧૨ મિનિટ ઉકળવા દેવો ત્યાર બાદ સુપ તૈયાર થઇ જશે. |
| 13. | બસ તો તૈયાર છે રેસ્ટોરન્ટ સ્ટાઇલ સ્વીટ કોર્ન સુપ. તેને સર્વિંગ બાઉલ માં કાઢી લો. |
About Author of રેસ્ટોરન્ટ સ્ટાઇલ કોર્ન સુપ રેસિપી
I’m Ripal.
Similar Posts
Popular Posts
Have something to add? Share it in the comments.