મૈસુર ચીઝ સબ્જી રેસિપી
How to make મૈસુર ચીઝ સબ્જી રેસિપી ?
Preparation Time: 10 મિનિટ |
Cooking Time: |
Ingredients for મૈસુર ચીઝ સબ્જી રેસિપી
# | Ingredients |
---|---|
1. | 1 બાઉલ ટામેટાં |
2. | 1 બાઉલ બટાકા |
3. | 3 ચમચી સમારેલા કેપ્સિકમ |
4. | 1/2 કપ ચીઝ |
5. | 1/2 કપ બટર |
6. | 1 ચમચી મરચું પાઉડર |
7. | 1 ચમચી હલ્ડી પાઉડર |
8. | મીઠું સ્વાદ પ્રમાણે |
9. | 1 ચમચી ધણઝીંરૂ પાઉડર |
10. | 1 ચમચી ગરમ મસાલો |
11. | 1 બાઉલ જીના સમારેલા કાંદા |
12. | 1 ચમચી મેથી ભાજી |
13. | 1 ચમચી રાય |
14. | 1/2 કપ કોથમીર |
15. | ૧૦ થી ૧૨ પનીર ના ક્યુબ |
Steps of મૈસુર ચીઝ સબ્જી રેસિપી
# | Steps |
---|---|
1. | સોઉંપ્રથમ બટાકા બાફી લો |
2. | બાફેલા બટાકા મા રાય નો વગર કરી તેમાં ભાજી ઉમેરો અને પછી તેમાં હાલડી પાઉડર અને મીઠુ સ્વાદમુજબ ઉમેરો |
3. | હવે ૧પેન માં બટર ગરમ કરી તેમાં કાંદા, ટામેટા. કેપ્સીકમ ઉમેરો |
4. | તેને બરાબરી સોતે કરો હવે ઉપર જણાવ્યા મુજબ બધાં મસાલા ઉમેરો |
5. | હવે તેને ૫મિનિટ બંધ કરી થવા દો |
6. | 5 મિનિટ બાદ તેમાં કોથમીર, ચીઝ અને પનીર ક્યુબ ઉમેરો |
7. | ઉપરથી 1 ચમચી બટર ઉમેરો |
8. | ગરમાં ગરમ dosa સાથે મૈસૂર સબજી ની મજા માણો |
Similar Posts
Popular Posts
Have something to add? Share it in the comments.