જાર ના ઢોકળા
How to make જાર ના ઢોકળા રેસીપી ?
આખું ગુજરાત આ ખોરાક, આ નરમ અને સ્પૉકી ઢોકળાને ભૂલી શકે નહીં. ઢોકળા દેશભરમાં સૌથી વધુ પ્રિય ગુજરાતી નાસ્તામાંનો એક છે અને તેને ઘણી રીતે બનાવવામાં આવે છે. આ ઢોકળા ની રેસીપી એક ઝડપી અને સરળ છે જે સ્વાદિષ્ટ અને તંદુરસ્ત છે! જાર અને રંગબેરંગી મરચાં ની મદદ થી બનાવવામાં આવે છે આ સરળ રેસીપી સાથે ઘરે જ ઢોકળા બનાવવાની કળા શીખો અને ચા સાથે તમારા મહેમાનોને સર્વ કરો તો જાણી લો જાર ના ઢોકળા કેવી રીતે બને છે.
Ingredients for જાર ના ઢોકળા
# | Ingredients |
---|---|
1. | 300ગ્રામ જાર (જુવાર)નો લોટ |
2. | 1 ટીસ્પૂન હળદર |
3. | 2 ટેબલ સ્પૂન આદુ_મરચાં પેસ્ટ |
4. | મીઠું સ્વાદ અનુસાર |
5. | ½ કપ ખાટું દહીં |
6. | 1 ટીસ્પૂન લસણ |
7. | 1 ટીસ્પૂન ખાવા નો સોડા. |
Steps of જાર ના ઢોકળા
# | Steps |
---|---|
1. | એક તપેલામાં લોટ, દહીં અને પાણી મિક્સ કરી 5 કલાક સુધી આથો આવવા દો |
2. | પછી તેમાં મસાલા મિક્સ કરી, તેલ લગાડેલી થાળી માં ખીરું રેડી ઢોકળીયા માં થવા મૂકી દો |
3. | 5 મિનિટ મા થાય એટલે ગરમાગરમ, તેલ સાથે, ચટની સાથે કે મેથી સંભાર સાથે આરોગો... |
Similar Posts
Popular Posts
Have something to add? Share it in the comments.