રવા વડા રેસીપી
How to make રવા વડા રેસીપી ?
રવા વડા રેસીપી એ બહુ સ્વાદીશ અને કંઈક અલગ ડીશ છે. નાસ્તા માટે એકદમ સરળ છે. તો આજે જ બનાવો રવા વડા રેસીપી. જાણી લો કેવી રીતે બને છે રેવા વડા રેસિપી
Preparation Time: 20 મિનિટ |
Cooking Time: |
Serve: 4 |
Ingredients for રવા વડા રેસીપી
# | Ingredients |
---|---|
1. | ૧ કપ રવો (સૂજી) |
2. | ૩/૪ કપ દહીં |
3. | ૩ લીલા મરચાં, ઝીણાં સમારેલાં |
4. | ૧ ચમચી આદું ની પેસ્ટ |
5. | ૧/૪ કપ તાજી લીલી કોથમીર, સમારેલી |
6. | ૧/૪ ચમચી ખાવા નો સોડા |
7. | તેલ તળવા માટે |
8. | મીઠું સ્વાદ અનુસાર |
Steps of રવા વડા રેસીપી
# | Steps |
---|---|
1. | એક મોટા વાસણ માં રવો (સૂજી) અને દહીં ને મિક્સ કરી એમાં લીલા મરચાં, આદું ની પેસ્ટ અને મીઠું ઉમેરો. |
2. | હવે ૧/૪ કપ પાણી ઉમેરો અને હલાવો. (મિશ્રણ એક્દુમ ઘટ્ટ હોવું જોઈ એ. જેવું વડા માટે હોય એવું ) |
3. | હવે એને ઢાંકી ને ૧૦ મિનિટ રહેવા દો. |
4. | એક કડાઈ માં તળવા માટે તેલ ગરમ મુકો. |
5. | હવે મિશ્રણ માં કોથમીર અને ખાવા નો સોડા ઉમેરી બરાબર હલાવો. |
6. | હવે હાથ ને પાણી થી ભીનો કરો અને ૧ ચમચી જેટલું મિશ્રણ હાથ માં લઇ એને દબાવો અને વચ્ચે આંગળી થી કાણું પાડો. |
7. | એને ગરમ તેલ માં મુકો અને મીડીયમ ગેસ પર સોનેરી કલર નું થાય ત્યાં સુધી તળો. |
8. | આવી જ રીતે બીજા બધા વડા તૈયાર કરો અને ગરમા ગરમ લીલી ચટણી સાથે પીરસો. |
Very nice Receipy
Similar Posts
Popular Posts
Have something to add? Share it in the comments.